Parlons bien parlons bouffe : ma cantine chinoise

Ce soir, je vous parle d'un petit resto chinois que j'aime beaucoup.
Il s'agit de la "Muraille du Phénix", à deux pas du Panthéon. J'y vais assez souvent, car ma fac et la bibliothèque ne sont pas très loin, et que pour le prix d'un sandwich, on a un plat chaud, servi à table.

Concernant la carte, elle est impressionnante pour un si petit restaurant. Des dizaines de spécialités chinoises, vietnamiennes et thaïlandaises, à des prix rikikis.
Il y a aussi des menus, le moins cher étant à 6 euros pour une entrée, un plat et un dessert !
Généralement, j'y mange pour moins de 5€ pour un plat avec un bol de riz.
Parmi les plats proposés, que j'ai pu tester, il y a du porc (en beignets) sauce aigre douce, boeuf aux oignons, poulet aux noix de cajou, poulet au citron, bœuf aux champignons noirs, crevettes ...
Je n'ai pas tout testé non plus, hein !

Au niveau de la quantité, c'est tout à fait honorable pour le prix ! Il n'y a qu'à comparer ce qu'on peut servir dans les traiteurs pour ce prix là.
Au niveau de la qualité, ce n'est pas de la grande cuisine (moins fin que dans certains restaurants asiatiques), mais c'est bien meilleur que dans les traiteurs où j'ai pu manger avant. Si ça peut vous parler, il y a très souvent des asiatiques dans ce resto.

Quant à l'accueil, il est vraiment sympathique. Le patron a toujours le sourire, et fait souvent rire les nouveaux venus avec ses "Bonjour Monsieur le Président/ Miss France". Le décor est kitch mais relativement sobre.

Pour l'ambiance, le moins que l'on puisse dire c'est que ce resto est trèèèèèèèèès animé, et pour cause, il ne désemplit pas. Le midi, ce sont surtout les étudiants qui envahissent la salle, et le soir, plutôt des habitués.
Pour avoir de la place, il faut impérativement arriver vers 20h en semaine, et un peu plus tôt le week end, surtout si vous êtes plus de deux, à moins de faire la queue dehors.

Je crois que j'ai fait le tour :) Bon appétit !

C'est quoi ? La Muraille du Phénix
C'est où? 179 rue Saint Jacques, Paris 5ème
Et le numéro? 01.43.54.52.61

La photo de la semaine (4)

Maison Internationale, Cité Universitaire, Paris



Soyez indulgents, c'est ma première photo panoramique ;)

Bonne semaine !

Parlons bien, parlons bouffe : Escale à Phu Quoc

La semaine dernière, mon amoureux et moi fêtions nos trois ans d'amour, et c'est lui qui a choisi le resto.
De prime abord, ce petit restaurant Vietnamien ne paie pas de mine, mais une fois la première fourchetée en bouche, on change rapidement d'avis. (non, je ne suis pas une as des baguettes, et puis c'est tellement plus facile quand les couverts sont sur la table:) )
L'accueil de cet établissement familial est très chaleureux, et, en cuisine, une "mamie" qui cuisine divinement bien (en même temps, j'aurais envie de dire que "grand-mère" = gage de qualité)
En entrée, salade laotienne (oignons, deux coriandres, riz croustillant et porc) pour moi et nems au poulet et patate douce pour lui. Une explosion de saveurs.
En plat : pour lui, des rouleaux de boeuf au fromage à manger comme des nems, avec salade, mente et sauce nuoc mâm ; mais j'ai presque envie de dire que c'est un sacrilège de les tremper dans la sauce. Pour moi, une marmite du chef avec de la viande et du riz poellé à l'ail. La prochaine fois, je prendrai du porc sauce aigre douce, il doit être merveilleux.
En dessert et malgré la satiété, nous avons pris une perle de coco enrobée de manioc. C'était chaud et accompagné d'une boule de glace vanille. A tomber !

Pour la déco, la salle à l'étage est assez zen et sombre, déco bouddha pas kitch dans un immeuble visblement assez ancien (carreaux façon vitrail et vieille porte en bois). on s'y sent, je trouve assez bien.

Verdict : 9/10
C'est quoi? "Escale à Phu Quoc "
C'est où ? 35 rue Montholon 75009 Paris
Numéro : 01.45.26.04.01

J'ai testé le training center Franck Provost

Il y a deux semaines, j'avais rendez vous au training Franck Provost, pour une coupe.
J'y songeais depuis quelques temps, c'est un tract distribué devant la fac qui m'a décidé.
Pour 11€, pourquoi de pas tenter?

Il faut être ponctuelle. 9h30, ce n'est pas 10h, et il faut ce qu'il faut pour être coiffée dans les premières.
Tout d'abord, on nous fait assoir et un coiffeur pro nous demande ce qu'on veut.
Plus tard arrivent les stagiaires. Oui, ce n'est pas une école de coiffure (comme il en existe, mais je n'ai pas testé), mais bien une sorte de centre de stage. Les coiffeurs "stagiaires" ne sont pas des débutants.
Ensuite, nous sommes "choisi(e)s" par les apprentis. Mon coiffeur était un homme d'une quarantaine d'année, très sympa et très sérieux. Je lui ai expliqué ce que je voulais, et il en a parlé au coiffeur pro.
Suit le shampooing, et on passe à la coupe.
Les stagiaires sont bien accompagnés. Même s'ils décident de ce qu'ils vont faire, ils attendent toujours les conseils du pro.
Au final, je suis ressortie avec une jolie coupe (un peu plus court que ce que j'avais prévu), pour la modique somme de 11€.

Les avantages : Le prix, on peut choisir sa coiffure, le résultat est satisfaisant
Les inconvénients : il faut prévoir 3h, il a pas mal de délai pour avoir rendez vous, ils ne font pas la coupe et la couleur en même temps, ils peuvent vous annuler le matin pour l'après midi (c'est ce qui m'est arrivé mardi dernier...)


C'est quoi? L'académie Franck Provost
C'est où? 36 rue Laugier 75017 Paris
C'est combien ? 11€ la coupe ; 18€ la couleur
Il faut prendre rendez vous : 01.56.21.10.50




Ps : Pour celles qui achèteront Cosmo ce mois-ci : une super surpise page 123! 20€ la coloration chez Biguine pour le mois d'avril !!!

Poète à New-York

Houla ! Ca fait un sacré moment que je n'ai pas écrit ici. Désolée.
Beaucoup de travail, et pas le droit à l'erreur.

Un petit article sur le spectacle de Rafael Armargo, chorégraphe espagnol.
La semaine dernière MisterP. et moi sommes allés au Casino de Paris pour voir "Un poète à New-York".
J'avais choisi ce spectacle en pensant qu'il s'agissait de flamenco traditionnel, et comme on aime bien la danse, je m'étais dit Banco !

Grosse déception.
D'abord, et malgré le fait que nous étions plutot bien placés (2ème rang), on ne voyait pas les pieds des danseurs. Ce qui laisse à penser que la salle a été assez mal choisie mais passons, au moins on voyait bien les visages et les expressions.
Ensuite, tout le spectacle était en espagnol, et comme ni MisterP, ni moi ne comprenons l'espagnol (pour ma défense, je n'avais pas choisi cette LV à l'école), on a été assez paumés pendant tout le spectacle.
En cherchant une photo pour ce billet sur le net, j'ai vu que c'était une chorégraphie pour une oeuvre de Federico Garcia Lorca. Il y avait donc une histoire, mais laquelle ? Ah ! Mais en fait ce sont des poèmes... ok !
Vraiment dommage que des sous-titres n'aient pas été prévus, surtout qu'il y aurait été possible de le faire...
Enfin, côté danse, nous nous attendions à un spectacle de flamenco et ... je ne suis pas très sensible à la danse contemporaine, qui était assez présente.
Et puis ce Rafael, quel mégalo !

Au final, nous n'avons pas trop aimé. Vraiment dommage car les danseurs étaient beaux et expressifs !

Je suis une chanceuse (1ère partie)

J'annonce la couleur : je suis une Pintade.
Mais qu'est-ce donc qu'une pintade? Il suffit de se référer à la 4ème de couv' pour deviner que ce n'est pas un simple gallinacé : ce n'est "ni une poule, ni une dinde, ni même une caille, et certainement pas une bécasse mais le symbole de la femme d'aujourd'hui, sérieuse et frivole à la fois".
Et j'ai eu la chance de rencontrer d'autres pintades, pardon, femmes d'aujourd'hui, et les auteurEs de cet essai, Layla Demay et Laure Watrin.
C'était lundi dernier et c'était organisé par MissHello du Nuage des filles. Une soirée de filles, en somme !
Une soirée vraiment très sympa, dans la bonne humeur et tout en papotages. Autant vous dire que j'ai passé un très, très bon moment !

"Une vie de Pintade à Paris" est le petit dernier le la collection des Pintades, après New-York, Londres et Téhéran.
Le concept : c'est "à la fois une étude de mœurs, une série de portraits piquants, et un guide pratique".
Pour le moment, je l'ai commencé, et ça me plait plutôt bien. Je me suis même retrouvé quelques fois.
Bien sur, je ferai un billet plus approfondi quand je l'aurai terminé :) (c'est pas pour tout de suite, je ne lis que dans les transports!)




Vous pouvez les retrouver ici : http://www.lespintades.com/

Parlons bien parlons bouffe : le wokbar

Hier, alors que j'avais une heure de trou (pour déjeuner) entre mon rattrapage de cours à la fac et mon heure de danse (avec la fac), j'ai testé le Wokbar, une "chaîne" de restauration rapide.
Ça fait un moment que le resto existe, mais j'avais pas osé y rentrer, à cause du monde et de peur de ressortir puant la bouffe.
C'est pour ça que j'ai passé la porte samedi : il n'y a pas autant de monde que la semaine.


Les promesses : goût, diététique, facilité, prix, rapidité.
Le concept du Wokbar : une restauration rapide à base de légumes, riz, nouilles, ou pâtes, avec de la viande et une sauce, tout ça cuit sous vos jolis yeux au wok.


Ce que j'en pense :
*Goût : j'ai pris un wok thaï avec du bœuf, du riz et de la sauce aigre douce. C'était plutôt bon, surtout avec la coriandre fraiche qu'ils ajoutent après la cuisson (si on le désire)

*Diététique : cette formule là n'est pas trop grasse, mais elle n'est pas pour autant si diététique : y'a quand même de la sauce :)
Mais si vous prenez des pennes sauce Carbonara, je ne crois pas que diététique est le bon mot !

*Facilité : oui, le menu est plutôt clair, et on peut consommer sur place ou à emporter. Mais pour consommer sur place, ça sera sur un tabouret de bar, et avec peu d'espace. Pas de toilettes dans le resto de la rue Vavin (6ème arrondissement de Paris) et quasi impossibilité d'enlever son manteau.

*Prix : évidemment, si vous prenez le wok "de base" (omelette + riz + légumes + sauce soja), ça ne revient pas trop cher (3€90) et c'est plus chaud qu'un sandwich .
En revanche, pour les wok "italiens" c'est 5€20, et les wok thaï sont à 6€40.
Plus cher que MacDo, surtout si vous prenez les formules (par exemple, la formule wok thaï avec dessert et boisson est à 9€40...), et plus cher que le "croque-monsieur frites" du Lucernaire tout proche(6€).
Donc pour le prix, ils repasseront (surtout que l'omelette, j'aime pas ça, et que si je veux manger des pâtes, je peux aussi aller dans des fastfood de pâtes tels que : Viagio, Mezzo di pasta ou Nooï (qui vient d'ouvrir rue Vavin, à tester) (oui, c'est le grand boom du fastfood de pâtes à Paris!)

*Rapidité : à partir du moment où on prend votre commande, je dois dire que c'est très rapide : ils cuisent d'abord la viande, puis ajoutent riz, légumes et sauce. Hop hop hop, c'est prêt. Et cuit sous nos yeux (enfin, réchauffé^^)

Verdict : 6,5/10 pour l'originalité du concept, la déco (épurée, j'aime ça), le goût et l'accueil. Mais ça reste un peu cher pour mon budget bouffe d'étudiante.
Donc ok pour y aller de temps en temps !

C'est où? à Paris, c'est 12 bis rue Vavin (75006), mais il y a aussi des restos à Ivry et Grenoble.
Site internet : http://www.wokbar.com/

Des nouvelles + bon plan

Déja deux semaines passées à la faaac.
Finalement, même si c'est répétitif, l'ambiance est bonne puisque mes collègues, tous vacaaataires et étudiants sont sympas, et qu'on se marre beaucoup.

Hier, avec MisterPerfect, on a déjeuné avec mon meilleur ami et sa chéried'amour à O'neil*, une brasserie sympa rue des canettes dans le 6ème.
O'neil, je connais depuis longtemps, j'y ai vu défiler les serveurs et changer la déco. Même si j'aimais mieux avant, cette brasserie reste un incontournable pour les amateurs de bière et de flammekeuches.
En effet, O'neil est avant tout une brasserie, une fabrique de bière. Le demi tourne autour de 2,60 euros et la pinte 3,70 euros.
Quant aux flammekeuches, qui sont désormais servies dans de "vraies" assiettes (avant, c'était sur des assiettes en bois), est débutent à 9 et quelques euros.
En semaine, et avant 20h, possibilité de prendre une flammekeuche et un demi de blonde pour, je crois, 10,80€.
Niveau décor, ils se la pètent un peu avec leurs tables en bois rouge mais bon... Niveau ambiance, c'est devenu très bobo avec le temps, mais vu l'heure à laquelle nous sommes arrivés (14h), ça allait.

Nous nous sommes ensuite baladés du côté de saint Michel et du Luxembourg.

Le soir, MisterPerfect et moi sommes allés voir Batman le chevalier noir au ciné. Un peu long, mais très chouette. Mais je dois avouer que j'aime de moins en moins le ciné, rapport au prix, et aux gens de devant, toujours trop grands...
Nous avons diné au Coffee Parisien**, rue Princesse. J'ai eu du mal à y croire, mais c'était la première fois que j'emmenais mon amoureux là bas en presque deux ans et demi.
Coffee Parisien, c'est un resto américain au cœur de Paris. On y trouve des burgers, des bagels, des salades, des omelettes, du cream cheese, du coleslaw (salade de chou blanc et carottes) des hash brown (galettes de pommes de terre râpées) et des desserts bien sympas aussi (pecan pie ou pancakes par exemple). Un plat coûte environ 14€. Je déconseille des BBQ ribs, qui ne sont pas à la hauteur.
Niveau décor : des sets de table à l'effigie des présidents US, des pubs américaines, etc. Des serveurs en cravate^^
Niveau ambiance : c'est noir de monde le week-end, il vaut mieux arriver vers 19h, c'est bruyant et les serveurs sont pressés.

Pour le bon plan annoncé plus haut : Elle et Chanel se sont associés pour vous offrir une miniature du dernier mascara Chanel. Ça se passe ici :http://www.chanel.elle.fr/


* O'neil : 20 rue des canettes 75006 Paris, 01.46.33.36.66
** Coffee Parisien, 4 rue Princesse 75006 Paris, 01.43.54.18.18

Châtaigne et Cassis

Hier, ma tante et moi sommes allées dîner ensemble.Au départ, il était plus ou moins prévu d'aller dans un resto africain, mais le hasard nous a fait nous garer devant un petit resto de la rue Gassendi dans le 14ème.
Le décor est très sympa (de jolis tableaux sont exposés), cadre agréable. Les cartes sont amusantes (et légèrement cassantes^^) : collées à des planches d'ardoise.
Le service est très sympa, on nous a proposé en apéritif un kir à base d'une liqueur de pomme et châtaigne (dont j'ai oublié le nom) ; et la carte alléchante (en gourmande que je suis, la carte des desserts m'a fait chavirer !).Nous avons toutes deux pris une salade périgourdine (mesclun, gésiers, magret, toast au foie gras poelé) un délice, même si c'est, il faut l'avouer, un peu gras !!! En dessert, nous avons partagé un "blanc manger coco avec coulis de fruit rouge" (aérien! et quand il fait moins chaud, il est au pain d'épices) et de la "brioche rôtie au caramel avec glace au caramel au beurre salé". Un délice !
Nous n'avons pas pris de vin, mais il paraît que c'est "à la ficelle", c'est à dire qu'on paye uniquement ce que l'on a bu.
Pour les prix, comptez tout de même plus de 15€ pour un plat, et dans les 9 € pour le dessert.

Je donne 7/10 pour ce petit bistrot de quartier bien sympathique !

C'est quoi? "Châtaigne et Cassis"
C'est où ? 34 rue Gassendi 75014 Paris
Numéro : 01 43 27 73 14

Petit concert entre amis, enfin presque

Hier, MisterPerfect et moi sommes allés au concert de Pierre Delmas.
C'est un artiste assez peu connu, et c'est bien dommage.
Tout a commencé dans une FNAC il y a quelques années maintenant. Dans un des rayons, la Fnac nous faisait découvrir cet artiste. J'avais adoré. Chansons à textes et jolies mélodies.
Depuis, on est "friends" sur Fessebouc (steuplé !), et j'ai été invitée à son concert dans un petit bar sympatoche du 10ème.

Ce qui nous a permis, soit dit en passant, d'aller diner dans un resto indien du coin assez sympa et pas cher : Sherton, 84 rue du Fauboug Saint Denis, station Chateau d'Eau.
Le cadre est assez kitch, c'est pas de la grande gastronomie, ni mon indien préféré, mais il a le mérite d'être proche des Etoiles (boite salsa), et d'être plus qu'abordable.
C'est simple, à deux on n'en a rarement pour plus de 25 euros !
Si j'amais vous y allez, un conseil si vous prenez un lassi (boisson traditionnelle indienne à base de lait), prenez en un pour deux!!!

Bon, revenons au sujet principal de cette note : le concert d'hier soir.
L'ambiance était assez intimiste (surtout des proches et amis, apparemment), ce qui donnait un charme tout particulier (bon ok, j'adore les petits concerts et les artistes pas encore trop connus). Surtout que lorsque nous nous sommes installés, ils étaient encore en répet !
C'était très sympa, on avait l'impression d'être des privilégiés en concert privé :)

Pour découvrir Pierre Delmas : son site (clique!) et son myspace (clique!)
J'ai une petite préférence pour "L'hotesse de l'air du RER" et "Tout se passe bien" ;)

Le nouveau cd n'est pas encore sorti, mais je vous tiendrai au courant !

En espérant que vous allez vous aussi apprécier !

Bises!